La presse et La Faisanderie sous les arcades historiques d'Arras

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Restaurant La Faisanderie Arras Amateurs de poissons fins et de subtiles saveurs de la mer, empressez-vous de réserver une table sous les voûtes et colonnes en grès de cette authentique maison du XVII siècle.

Originaire de Boulogne-sur-Mer et fort d’une longue expérience dans les métiers de la pêche, Laurent
Duburquoy le nouveau maître des lieux, est imbattable pour choisir ses produits.

Il faut venir déguster, dans une ambiance son irrésistible dos de cabillaud en croûte d’emmental ou ses langoustines en émulsion mousseuse et toutes variétés maritimes selon arrivage.

Viandes et volailles figurent également à la carte de cette excellente table estampillée « Renouveau du Classique ». Et pour que le plaisir soit total, 300 références de grands crus vous seront proposées….

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